Hello ! Consommer des plantes sauvages ne doit pas se faire à la légère. Il ne faut pas croire que ce que nous donne la nature est forcément bon pour l'organisme. Il ne faut pas non plus sous estimer les plantes : certaines sont réellement mortelles ou peuvent gravement vous bruler la peau. Mais il … Lire la suite de Consommer des plantes sauvages : risques et précautions
Potager en permaculture, quelques bases
Hello ! Pour ceux ou celles qui voudrait se lancer dans un potager en permaculture, voici quelques astuces pour débuter qui pourront peut être vous être utile. L'idée de cet article n'est pas de parler d'un immense terrain en permaculture. Il s'agit simplement du bon vieux potager que l'on fait aux beaux jours dans son … Lire la suite de Potager en permaculture, quelques bases
Le Sirop à la menthe fait maison
Hello ! Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de sirop à la menthe. Mais il faut savoir que cette recette fonctionne avec d'autres feuilles aromatiques ( mélisse, basilic, verveine...). On trouve sur le net différentes recettes avec différentes quantités. Je vous met ici les quantités approximatives que j'utilise, mais j'avoue faire souvent "au pif" … Lire la suite de Le Sirop à la menthe fait maison
La couche chaude
est l'utilisation de matières organiques (MO) en décomposition pour chauffer un espace.En effet, en se décomposant, la matière organique s'oxyde et libère principalement du C02, de l'eau, les minéraux qu'elle contient et de l'énergie sous forme de chaleur.L'application est simple et permet de recycler tout type de "déchets" végétaux en compost, tout en utilisant la … Lire la suite de La couche chaude
Recette des Gougères Sauvages
Hello ! Ce soir j'ai cuisiné des gougères sauvages... La recette des Gougères à la bourrache est tirée du livre Je cuisine les plantes sauvages, de terre vivante. "Spoiler Alert" sur un ingrédient : il vous faut de la Bourrache ! Pour en savoir plus sur cette plante suivez le lien. De mon coté, j'ai … Lire la suite de Recette des Gougères Sauvages
Baguette de pain express !
Faire du pain sans pétrissage ! Hello ! Aujourd'hui, toujours dans un souci d'économie, d'autonomie, d'écologie, de santé, je vais partager avec vous la recette express de la baguette ! Si vous avez prés de chez vous un artisan boulanger, qui s'applique à faire lui même son pain avec de bons produits, je vous invite … Lire la suite de Baguette de pain express !
Carnet de Jardin – Février 2019
Hello ! Petit article pour partager avec vous ce qu'on a fait dans le jardin ce mois ci ! N'hésitez pas à nous dire en commentaire ce que vous avez fait ce mois ci dans le votre ! Ainsi on échangera peut être de bonnes idées et astuces 😉 Les Semis ça y est, on … Lire la suite de Carnet de Jardin – Février 2019
Barre de céréales « Maison » Drêches/Avoine
Hello ! Aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de barre de céréales maison. Cette recette est modifiable, adaptable au gout et au couleur, du moment qu'on respecte la base : Des céréales sous forme de flocons (avoine, blé, riz, drêche….)Des fruits secs (abricots secs, figues sechées, raisins secs, cramberries, goji...) et/ou à coques ( … Lire la suite de Barre de céréales « Maison » Drêches/Avoine
La Bourrache
La bourrache est une plante sauvage comestible et médicinale. Elle est parfois appelé langue de boeuf, bourrage, Bouragé, pain des abeilles ou encore boursette… Mais son "vrai" p'tit nom est : Borago officinalis. Elle appartient à la famille des Boraginaceae. Comment la reconnaitre et ou la trouver C'est une plante annuelle de 15 à 60 cm, … Lire la suite de La Bourrache
Le poireau des vignes
Hello ! Aujourd'hui j'ai envie de partager avec vous ma cueillette du jour : Les poireaux sauvages ou poireaux des vignes ou encore barraganes ! Dans ma région les anciens disent qu'ils ramassent les "poreaux" ... Habituellement, on les cueille plutôt au printemps ou en automne, mais vers chez moi cette année ils étaient en … Lire la suite de Le poireau des vignes
L'alternative 